《中餐厅3》王俊凯同款锅具背后:“中国制造”是如何成为“中国创造”的?

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《中餐厅3》王俊凯同款锅具背后:“中国制造”是如何成为“中国创造”的?

姜蒜花椒豆瓣酱在锅里翻腾出红亮诱人的色泽,少年一脸认真。——由于食材不足,临时换菜,金牌经理王俊凯的拿手好菜“水煮肉片”再次出山救急。这是《中餐厅》第三季第二期中令人记忆深刻的一幕。

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“用工匠精神做令人骄傲的中国味道。”这一次,模拟经营体验慢综艺《中餐厅》第三季来到了意大利西西里岛陶尔米纳。截至发稿前,《中餐厅》第三季在猫眼全网热度榜上实时热度位居综艺类第二,中餐厅#微博话题阅读量高达80.7亿。

吸引目光的除了明星们在节目录制中展露出的真实面,(投黑马  Tou.vc  专注于文创领域的众筹平台)还有那口被网友戏称为“最强钉子户”的锅。

从2017年《中餐厅1》至今,从泰国象岛到法国科尔马小镇,再到意大利,三禾锅具一直是这个美食IP中的指定用锅,“流水的嘉宾,铁打的三禾锅”, 掀起了一股“种草中餐厅同款锅”的热潮,此次在节目中出现的有三禾彩瓷陶铸等离子钻石二代、太极聚温钢黄金二代等炒锅。

后娱乐营销时代,品牌植入如何做到与节目内容天然交融?三禾厨具又是借助怎样的平台力量,在近些年迅速成长为知名品牌?这是三禾厨具带给从业者的思考。

三禾如何用超强带货力示范

娱乐营销新姿势?

娱乐营销的诞生,最早可以追溯到1990年《编辑部的故事》中首个产品植入,从早期的电视剧植入,到“互联网+”重新解构娱乐营销,涌现出冠名、创意中插小剧场、口播、贴片广告等更多创新形式。

普华永道6月5日发布的《2019-2023娱乐及媒体行业展望》报告称,中国娱乐及媒体行业收入至2023年将达到4347亿美元,2018年中国网络广告市场再次成为全球第二大市场。数据显示,2012-2017年,中国品牌化娱乐营销支出年复合增长率达到了25.6%,在娱乐营销迅速发展的环境下,“所有行业都是娱乐行业”。

信息碎片化时代,对用户注意力的争夺战进一步加剧。在众多品牌纷纷争抢头部IP,借助娱乐手段与目标消费者完成沟通的形势下,如何更加精准地实现品牌诉求与内容本身的契合,不打断观众的沉浸式体验,成为了当下决定娱乐营销效果几何的关键。

菲利普·科特勒在《营销革命3.0》中提出,营销3.0时代是“价值驱动性营销,人文中心主义的时代”,顾客不再仅仅是普通的消费者,而是应当被看成具有独立思想,心灵和精神的独立个体,企业的盈利能力与它的企业责任感息息相关。

娱乐营销的本质是通过感性的情感营销、走心营销,与用户达成情感共振的价值驱动性营销,实现品牌形象的长期提升。

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具体到三禾厨具的娱乐营销案例上,三禾给出了全新玩法示范。

三禾与《中餐厅》合作三年来,在弘扬中华美食文化的立意基础上,从节目内容、应用场景、精神内核等多方位进行植入和展现,目标受众与观看用户高度契合,兼顾用户体验和品牌曝光度,并策划了同步的舆论宣传和品牌发布会,实现品效合一。

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例如,2017年8月,三禾厨具趁着《中餐厅1》热播之际,在杭州新开业的世纪联华三禾厨具专柜举办了一场72小时的直播活动,在新品发布会上。

三禾更是上演悬念直播,请来了《中餐厅1》中的星厨张亮作为陶铸等离子锅具的体验官,借由明星效应和粉丝经济释放营销价值,截至活动结束时。

三禾锅具品牌直播活动累积3,900万次曝光量及11万次互动量,顺势在京东和天猫旗舰店优惠促销,实现了线上到线上再回到线上的新零售联动。

2018年,为了给明星嘉宾更好的烹饪体验,作为特别赞助商、《中餐厅2》指定用锅的三禾厨具全新升级,使用了三禾太极聚温钢系列,这个系列具有耐磨性和耐油烟性,50秒可极速上热、储温能力比一般锅上升20%,曾成功过关5万次耐磨不沾测试,采用健康食品级钢与超导热厚质合金创新应用的双重聚合新钢材,将导热性与少油烟高储热性融为一体,减少90%的油烟,避免了节目中出现烟雾缭绕的情况影响观感。无论赵薇用三禾聚温钢不粘锅制作的麻油炒姜鸡,还是舒淇用三禾聚温钢不粘锅制作的豆豉鳕鱼都深受食客青睐。

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2019年,调性深度契合的三禾再度成为《中餐厅》指定用锅。在聚温钢炒锅之外,更带来了钻石级强硬度的彩瓷炒锅,采用了三禾的全国唯一专利:陶铸等离子专利技术。可同时完成三样菜,获得德国IF设计大奖的多功能蒸锅被誉为“中餐厅厨房神器”。

回顾三禾的娱乐营销方法论进化史,与其自身的成长进化史,以及行业地位的不断上升密切相关。

三禾创立于2004年,以外贸代工起家,曾为双立人、WMF等国际大牌代工,15年专注制锅,取得93项锅具发明专利,五大发明专利,20项实用新型专利,产能2500万口以上,成为中国中高端锅具第一品牌。

近年来,三禾积极转型,如今已成为全球三分之一国家的选择,也是WACS世界厨师协会推荐品牌。有数据显示,在意大利10户家庭中约有5户使用的锅具是三禾出口制造。

新电商拼多多“新品牌计划”将年销10亿笔、打通产业链,

助“中国制造”成“中国创造”

与每一个民族品牌一样,三禾在摘掉“代工”帽子的转型过程中,曾经遭遇到一些困难,内销销量仅为出口的七分之一。移动互联网和新电商平台的崛起,为其销量迅速增长带来了新的契机。其中,推动工厂直销、精简供应链的新电商平台拼多多扮演着重要角色。

在6月28日的拼多多“新品牌计划”长三角站沟通会上,三禾厨具创始人方成分析了C2M模式相比传统渠道的优势:“其实便宜还是有好货的,在传统渠道下经销商传递信息相对滞后,产品开发周期较长。

C2M模式下,工厂能及时根据线上需求,进行生产,产品研发周期缩短50%,产品更新速度快,才能更好适应市场发展需求。通过这样一个闭环,你的成本各方面都会压缩。”

三禾根据拼多多平台提供的用户画像数据,推出定制产品,双方共同研发了一款售价99元的锅,对标美国售价99美元的产品,同线同质。 

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受惠的不止是三禾,“拼品牌”代表江苏丝飘,安徽德力等也走过了和三禾相似的路径,从默默无闻的小微企业、代工工厂成长为服务于1亿人的准一线品牌。

丝飘从“工资都开不起”,到2018年在拼多多年销售额突破2亿,累计售出5亿包纸巾,触达消费人群1.5亿人次,甚至打入越南等海外市场。

德力是日用玻璃制造行业的领军者,为国际品牌代工,产品出口70多个国家,但却缺乏自有品牌认知。2018年,德力在拼多多初次试水爆款实现了单品30万支销量。

“随着拼多多的高速增长和‘新品牌计划’的深入推进,平台有望在3年内实现十亿级别的定制化产品年订单量。”拼多多副总裁井然表示。在此次沟通上,拼多多首次展示了“新品牌计划”的阶段性成果。

六个多月时间,拼多多“新品牌计划”已实现超过5700万笔定制化产品订单。过去3年间,平台培育了超过10个准一线品牌。

借由沟通会契机,拼多多深入长三角这一“中国制造”这一优势产业带,推动新品牌计划进入二期阶段,完成产业链的打通,从供给侧、流通侧、需求侧三端进行创新,超过6000家企业提交申请,近500家企业和品牌方参与试点,共有62家知名企业成为正式成员。

“新品牌计划”诞生于2018年12月,是由拼多多发起的聚焦中国中小微制造企业成长的系统性平台,该计划将扶持1000家行业工厂,为企业研发建议、大数据支持和流量倾斜。

平台巨大的流量池以及相应的大数据积累,高用户黏度成为帮助这些中小微企业触达市场的先决条件。

截至2019年3月底,拼多多年活跃卖家超过4.43亿,2019年5月,拼多多月活用户达3.36亿,平均日活用户超过1.35亿,今年618期间,平台用户日均实物订单量超过6000万单。

在“推动中国制造向中国创造转变,中国速度向中国质量转变,中国产品向中国品牌转变”国家大战略方向的指导下,新品牌计划将消费者需求前置,极大减少了传统生产中的不确定因素,以流量协助厂家培育知名品牌。

在竞争加剧的形势下拓展市场,以互联网完成了对传统制造行业的改造,在当前中美贸易战加重贸易壁垒形势下,尤其具有现实意义。

此前,拼多多创始人黄峥在采访中曾经指出拼多多“依靠中国最广大人群成长起来,要承担更多的社会责任”。

从投资1个亿在云南74个贫困县建立“多多农园”、投入100亿营销资源深入500个农业产地的“一起拼农货”等扶贫助农计划,再到扶持上千中小工厂的“新品牌计划”,从C2B模式到C2M模式,拼多多将中国现实消费市场与生产端进行精简化匹配,用全新社交场景更迭了传统电商逻辑,践行着“普惠、开放、人为先”的新时代电商趋势,体现出了企业强烈的社会责任感和正能量价值观。

“如果中国人的品牌能够达到或者超过国外的品牌的话,我相信中国人还是愿意用中国人的品牌,我相信每个民族都会有这样的情节。……我在决定那天就知道这条路非常困难,困难很多但我还是选择了这条路。”

三禾创始人方成的讲话,大概也颇能代表拼多多“新品牌计划”下砥砺前行的每一个国产品牌。

(文章来源于:娱乐独角兽摘编)